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蕪湖食堂承包-食堂承包哪家好-蕪湖虎盛餐飲

蕪湖市虎盛餐飲管理有限責(zé)任公司是一家經(jīng)國(guó)家工商，衛(wèi)生，食堂承包哪家好，勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè)，專業(yè)食堂承包(企業(yè)食堂，醫(yī)院食堂，學(xué)校食堂，酒店食堂)，膳食托管，營(yíng)養(yǎng)配餐，餐飲服務(wù)，集體用餐配送等食堂管理一體化的后勤服務(wù)單位。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，發(fā)展和創(chuàng)新，建立了合理有效穩(wěn)定的組織網(wǎng)絡(luò)，發(fā)展成為擁有多名專業(yè)人員，在本地區(qū)服務(wù)于多家企業(yè)單位，并在業(yè)內(nèi)享有良好業(yè)績(jī)和口碑的現(xiàn)代化餐飲管理企業(yè)。本著立足企業(yè)，服務(wù)企業(yè)，互利互惠的的經(jīng)營(yíng)原則，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念，精細(xì)的規(guī)范化管理，敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，用專業(yè)運(yùn)營(yíng)解決貴公司在食堂管理上的問(wèn)題，通過(guò)降低原材料成本，優(yōu)化資源配制，增加貴公司員工用餐質(zhì)量，學(xué)校食堂承包，增加企業(yè)凝聚力，用真誠(chéng)，有效的服務(wù)促進(jìn)雙方的合作，從而達(dá)到互利互惠的經(jīng)營(yíng)原則。我公司在經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí)更重視自身的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，食堂承包公司，現(xiàn)已建立較為合理的組織架構(gòu)及流暢的配送渠道，設(shè)有培訓(xùn)部，研發(fā)部，物流部，品質(zhì)部，廚務(wù)部等明細(xì)管理職能部門，完善的管理，蕪湖食堂承包，的服務(wù)，得到了廣大業(yè)務(wù)單位和業(yè)內(nèi)人士的廣泛好評(píng)。

食堂承包深受人們喜愛的原因：

一、服務(wù)團(tuán)隊(duì)更加專業(yè)

服務(wù)佳的食堂承包機(jī)構(gòu)目前能夠?yàn)槠髽I(yè)提供食堂的餐飲食材和運(yùn)營(yíng)管理的服務(wù)，這些專業(yè)的食堂承包機(jī)構(gòu)大多有多年的食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成員的經(jīng)驗(yàn)和資歷都非常豐富，能夠按照企業(yè)的實(shí)際需求，為企業(yè)員工提供精致可口價(jià)格實(shí)惠的飯菜飲料，為企業(yè)打造出有口皆碑的食堂環(huán)境。

二、菜肴食品更加安全

目前很多大型的食堂承包機(jī)構(gòu)都具有自有的食品生產(chǎn)基地，能夠確保為企業(yè)員工提供更加安全可口的食品菜肴，避免了企業(yè)自行經(jīng)營(yíng)食堂需要每天采購(gòu)蔬菜果肉的麻煩，并且自產(chǎn)的水果蔬菜也更加新鮮，能夠有效的防止市場(chǎng)中采購(gòu)的蔬菜食品對(duì)員工健康造成的安全性問(wèn)題。

三、服務(wù)費(fèi)用更加合理

目前很多大型企業(yè)都更愿意尋找信賴的食堂承包機(jī)構(gòu)，來(lái)負(fù)責(zé)單位食堂的餐飲服務(wù)工作。這主要是因?yàn)檫@些食堂承包機(jī)構(gòu)，在總體服務(wù)費(fèi)用的收取上都極為公道合理，所收取的費(fèi)用和企業(yè)自行管理食堂相比，具有更大的成本優(yōu)勢(shì)。

蕪湖虎盛食堂承包公司小編介紹紅燒肉燉粉的做法

食材：400g五花肉、100g綠豆粉皮、適量油、適量鹽、適量老抽、適量冰糖、1個(gè)八角、適量白酒、適量蔥、適量姜

做法：

1、五花肉切塊，放清水里清洗干凈備用，粉皮放入涼水中浸泡至軟

2、鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，很少的油即可，放入五花肉，小火慢慢煸炒

3、可以看到鍋里的油多了一點(diǎn)，這就是五花肉本身的油脂溶了出來(lái)，這樣做可以減少油膩感

4、等到肥油大多靠出來(lái)，肉微微發(fā)黃時(shí)，把鍋里的油倒出來(lái)，加入一大勺白酒

5、加入老抽，煸炒上色。加入半鍋熱水，放入蔥姜，加入八角一個(gè)

6、大火燒開轉(zhuǎn)小火燉，加入適量的冰糖調(diào)味

7、等到肉燉到五成熟熟時(shí)，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，把泡軟的粉皮放入，小火慢慢燉煮

8、等到肉熟爛、粉皮呈透明狀時(shí)，湯汁收緊即可出鍋

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